طريقة
1/2كغ بيان <كاوكاو> يعني فول سوداني
50غ توتى فروتى (فواكه مجففة)
قليل من قرفة
العسل
1 فنيلا
شكلاط أسود
كراميل
طريقة
نحمص كوكاو ونطحنوه ويكون مهرمش شوية ونضيفلو توتى فروتى +تقريبا نصف ملعقة كبيرة قرفة + فنيلا
و نجمعوه بالعسل
مخصاش تكون معسلة بزاف غير حتى تجمع يعني لاتكون معسلة كثيرا
نفرشها بمدلك فوق بلاستيك ويكون العرض تقريبا 1سنتم ونقطعوها بالقطاع
.
ث م ناخدو كراميل وندهنوه ونحاولو نساويوه بش كي نمرمدوها في شكلاط ما تخسرش وجه الحلوة
يمدد الكراميل جيدا بشكل متياوي على السطح حتى لا يخرب وجه الحلوة عند وضع الشكلاطة فوقه
تغمس في الشكلاطة أسود وتترك لتجف
يذاب القليل من الشكلاطة الأسود مع الشكولاطة الأبيض ليعطينا اللون البني
ثم ندوبو شكلاط أبيض ونضفو شوية شكلاط أسود بش يعطينا اللون بنى ونزينها
تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 800 * 600 و حجم 192KB.
وهاهية واجدة بصحة وراحة